Zijn mosselen gezond

Elk jaar weer kijkt men uit naar het nieuwe mosselseizoen. Vroeger waren er enkel mosselen verkrijgbaar in de maanden met een r in. Tegenwoordig loopt het seizoen ongeveer van half juli tot half april. Door import en vriestechnieken zijn er echter het hele jaar door mosselen verkrijgbaar. Het mosselvlees zelf ziet er eigenlijk niet smakelijk uit. Toch […]

Zijn mosselen gezond Meer lezen »