Wat is fondant? Fondant is een luxe taartbedekker. Welke soorten fondant zijn er en hoe kun je zelf fondant maken? Het woord fondant komt van het Franse woord fondre, dat smelten betekent. Fondant is de basis van allerlei smeltende, vochtige vullingen in chocolaatjes en andere zoetigheden en kan ook als glazuur voor allerlei gebak gebruikt […]