We zien ze vaak om ons heen, als we fietsen, naar het bos gaan of op weg naar werk. Toch slaan we er maar weinig acht op; rozenbottels. Rozenbottels zijn zeer gezond, maar ga ze niet zelf plukken, niet alle rozenbottels zijn namelijk eetbaar. Waarom zijn rozenbottels zo gezond en wat voor recepten kun je ermee maken?
Zijn rozenbottels gezond
Rozenbottels zijn heel erg gezond, ze zitten boordevol vitaminen, mineralen en anti-oxidanten. Ter vergelijking er zit ongeveer 8 keer zoveel vitamine C in een rozenbottel als in een kiwi. Terwijl kiwi’s echt bekend staan als vitamine bommetjes.
Een rozenbottel is de vrucht van een roos. De vrucht komt in verschillende vormen en kleuren voor, afhankelijk van de roos waar de rozenbottel vandaan komt. De vrucht zit vol zaden die hard en geelkleurig zijn.
[wp_ad_camp_2]
Waar kun je rozenbottels kopen
Omdat er zoveel verschillende rozenbottels zijn kun je ze niet zelf gaan plukken. Rozenbottels groeien in het voorjaar door het gehele land. In de winkels kun je ze vers kopen in de maanden mei en juni. In de andere maanden kun je rozenbottels in gedroogde vorm kopen bij de groenteboer of reformhuizen. Rozenbottels kun je gebruiken als ingrediënt voor jam en wordt ook gebruikt als ingrediënt van Roosvicee.
Recept voor een rozenbottel/ cranberry smoothie
Wil je eens een gezond drankje nemen? Maak dan eens een rozenbottel/cranberry smoothie.
Benodigdheden voor de smoothie;
- 250 gram cranberries
- 1 eetlepel rozenbottelpoeder
- 375 gram sinaasappelpartjes
- 125 gram kersen
- 500 ml appelsap
Werkwijze;
- Voeg de rozenbottelpoeder toe aan de appelsap
- Voeg hier de cranberries en de kersen aan toe
- Meng alles in de blender
- Voeg de sinaasappelpartjes toe en meng opnieuw, hiermee kun je dikte van de smoothie bepalen
- Als je de smoothie na het toevoegen van de sinaasappelpartjes nog te dik vind, kun je extra appelsap toevoegen
- Gebruik echter nooit water, hiermee verminder je de houdbaarheid van de smoothie
- Gebruik voor een zoetere smoothie eens perensap in plaats van appelsap
Eet smakelijk
Vind je smoothies lekker? Dan is het fijn om te weten dat ze ook nog eens hartstikke gezond zijn. Vooral groene smoothies zijn goed voor het lichaam en de gezondheid. Ze bevatten vele mineralen, vitaminen en vezels, met als voordeel maar weinig calorieën en smaken super lekker!
Er is nu het boek Gezonde Groene Smoothies, met daarin meer dan 125 recepten om de meest lekkere gezonde smoothies te leren maken. Momenteel krijg je er 75 fruit smoothie recepten gratis bij! Zo’n kans moetje niet laten lopen.
Lees hier hoe ook jij de lekkerste smoothies kunt maken met Gezonde Groene Smoothies!