asperge

Asperges gezond en lekker

Asperges, een culinair hoogtepunt in het voorjaar. Lekker en gezond, maar ze moeten wel goed klaargemaakt worden. Naast dat asperges heel lekker zijn, zijn ze ook nog eens erg gezond. Vind hier alles wat je moet weten over asperges. Wat zijn asperges Witte en groene asperges! De asperge is een meerjarige plant, die wel 8 […]

Asperges gezond en lekker Meer lezen »

venkel

Venkel gezond en lekker

Venkel is een gezonde groente, die bekend staat kalmerend te zijn en goed is tegen krampjes. Venkel werd door de Grieken, Romeinen, Angelsaksen en Amerikaanse puriteinen gebruikt. Romeinse vrouwen gebruikten deze groente al om af te vallen, terwijl de puriteinen een handvol zaadjes meenamen om tijdens de extreem lange kerkdiensten het hongergevoel tegen te gaan.

Venkel gezond en lekker Meer lezen »

tomaten

Tomaten kunnen een te hoog cholesterolgehalte verlagen

Steeds meer landgenoten kampen met een te hoge bloeddruk en cholesterolgehalte. Zij kunnen dat verminderen door regelmatig tomaten te eten. Canadese voedingsdeskundigen ontdekten dat tomaten kunnen helpen in onze strijd tegen beide welvaartsziekten. Tijdens recente wetenschappelijke onderzoeken uitgevoerd in Canada, kwamen voedingsdeskundigen tot de ontdekking dat gekookte tomaten hetzelfde gunstige effect hebben op onze gezondheid als statines.

Tomaten kunnen een te hoog cholesterolgehalte verlagen Meer lezen »