Iedereen lust ze eigenlijk wel, maar zijn ze wel zo goed voor de gezondheid? Cocktails!
Tegenwoordig hoef je niet perse dronken te worden op een feestje, zeker niet als je de BOB bent.
Daarom maak ik wel eens alcoholvrije cocktails, ook wel mocktails of virgins genoemd.
Vind hier het recept voor prachtige mocktails!
Ingrediënten
Je kunt er allerlei ingrediënten voor gebruiken, van appel tot meloen, tot zelfs eidooier! Niet dat het laatste aan te bevelen is!
Meestal zit er ook ijs of room in. De meeste mocktails zien er prachtig en aantrekkelijk uit, dus daar hoef je het niet voor te laten!
Hierbij het recept voor de alcoholvrije cocktail Assepoester;
- ijsblokjes
- 1 deel ananassap
- 1 deel vers citroensap
- 1 deel vers sinaasappelsap
- scheutje grenadine
- sodawater
- schijfje ananas (ter garnering)
- Doe de ijsblokjes in een cocktailshaker met het ananas-, citroen-, en sinaasappelsap en de grenadine en schudt flink.
- Zeef het mengsel boven een glas.
- Vul het aan met sodawater en garneer met een schijfje ananas.
Mango en cranberry swirl
Benodigdheden voor deze mocktail:
- een blikje mango schijven
- gembersiroop
- cranberrysap
- ijsblokjes
Recept:
- Pureer de mangoschijven met een staafmixer. Vind hier een mooie staafmixer!
- Doe dit samen met twee eetlepels gembersiroop en 40 ml cranberrysap
- Giet het mengsel in hoge glazen
- Voeg ijsblokjes of crushed ijs toe
Tangy strawberry
Benodigdheden:
- aardbeien
- rodegrapefruitsap
- citroenlimonade
Recept:
- Pureer 200 gram aardbeien of diepvriesaardbeien
- Voeg 200 ml rodegrapefruitsap toe als laatst 200 ml koolzuurhoudende citroenlimonade
Tot slot
Wil je nog meer lezen over het maken van mocktails en benodigdheden daarvoor? Klik dan hier.
Heb je zelf een recept voor een heerlijk alcoholvrije cocktail? Laat hem hier achter!
Verder lezen
Vind hier het recept om zelf perzik ijsthee te maken.
Wil je zelf roomboterkoekjes maken? Kijk dan hier verder.