Elk jaar weer kijkt men uit naar het nieuwe mosselseizoen. Vroeger waren er enkel mosselen verkrijgbaar in de maanden met een r in. Tegenwoordig loopt het seizoen ongeveer van half juli tot half april. Door import en vriestechnieken zijn er echter het hele jaar door mosselen verkrijgbaar. Het mosselvlees zelf ziet er eigenlijk niet smakelijk uit. Toch […]
Zijn mosselen gezond Meer lezen »
Deze keer rode sla in de spotlight. Rode sla wordt ook wel radicchio rosso genoemd. Eens een keer geen groene groente op je bord, maar een rode kleur. Leuk voor de afwisseling maar ook zeer gezond. Ook benieuwd naar rode sla en of het gezond is? Vind hier een lekker recept wat je ermee kunt
Rode sla lekker en gezond Meer lezen »
Vind jij ham ook een lekker broodbeleg, maar weet je eigenlijk niet precies wat het verschil is tussen de verschillende soorten ham? Ik heb het zelf ook, meestal kies ik voor beenham, maar yorkham vind ik ook wel lekker. Achterham gebruik ik vaak om tosti’s mee te maken. Maar wat is nu precies het verschil
Soorten ham als broodbeleg Meer lezen »
Hou je erg van chocolade en dan met name pure chocolade? Dan zit je goed, want pure chocolade is naast dat het lekker is ook nog eens gezond (mits niet teveel). Vind hier meerdere redenen om pure chocolade te eten. Pure chocolade gezond? Hmm, hoe kan dat nou? Je hoort alleen maar dat je minder
Pure chocolade lekker en gezond Meer lezen »
Pruimen zijn voor mij één van de lekkerste fruitsoorten, zeker als je ze op het juiste moment eet zijn ze echt onweerstaanbaar. In het najaar zijn ze het lekkerst, maar ze zijn langer verkrijgbaar. Pruimen zijn lekker, maar zijn ze ook gezond? Lees hier alles over pruimen. Zijn pruimen gezond Pruimen zijn zeer gezond, ze
Pruimen lekker en gezond Meer lezen »
Walnoten zijn lekkere noten. Je kunt ze toevoegen aan salades, in ijs of gewoon los eten. We weten dat ze lekker zijn, maar zijn ze ook gezond? Lees hier alles over walnoten en vind hier ook een recept met walnoten. Wat zijn walnoten Walnoten zijn de vruchten van de walnootboom. Het zijn zogenaamde steenvruchten. Eigenlijk
Walnoten lekker en gezond Meer lezen »
Hou je van gezonde gerechten zonder al te veel koolhydraten maar moeten ze wel lekker smaken? Courgettes zijn perfect geschikt om gezonde gerechten mee te maken. Zijn courgettes gezond en zijn ze lekker? Vind hier ook een recept met courgettes. Wat zijn courgettes Courgettes zijn een vruchtgroente en behoort tot de familie van de komkommer.
Courgettes lekker en gezond Meer lezen »
Wat is een gezonde groente om te eten? Boerenkool is zeker een gezonde groente om te eten, maar is het eigenlijk wel lekker. Waarom is boerenkool zo gezond en wat zit er allemaal in. Vind hier ook een recept voor een boerenkoolsmoothie. Wat is boerenkool Boerenkool is een typisch Hollandse groente, nergens ter wereld wordt
Boerenkool lekker en gezond Meer lezen »
Zuurkool is erg gezond, maar toch is zuurkool niet altijd heel populair, vooral niet bij kinderen.Ze vinden de smaak te zuur of houden simpelweg niet van de stamppot waarin het vaak wordt opgediend. Dat is zonde want zuurkool bevat heel veel vitamine C en maakt de darmen goed schoon. Daarnaast bevat het weinig calorieen en
Zuurkool hoe maak je het verrassend Meer lezen »
Gember kun je drinken in de thee, toevoegen aan gerechten en er bestaan ook gemberkoekjes. Gember is lekker, maar is het ook gezond? Vind hier alles wat je moet weten over gember en vind hier ook twee gerechten die je ermee kunt maken. Wat is gember Gember is de wortelknol van de gemberplant. Het smaakt
Gember lekker en gezond Meer lezen »